كتاب الطبيخ - مقدمة
تأليف الكاتب
ابن سيار الوراق
أبو محمد المظفر بن نصر بن سيّار الورّاق هو مؤلفٌ عربيٌ بغداديٌ من العصرِ العباسي، يُعتقد بأنه ولدَ بنهاياتِ القرنِ التاسع ببغداد. لم يصل عنه سوى كتابه (كتاب الطبيخ وإصلاح الاغذية المأكولات وطيبة الأطعمة المصنوعات مما استخرج من كتب الطب...
الصفحات
50
الناشر
---
عدد المجلدات الكلي
1
حقوق الملكية والنشر
إذا كنت تعتقد أن هذا الكتاب ينتهك حقوق الملكية الفكرية الخاصة بك، يرجى التواصل معنا فوراً لإزالته.
عن الكتاب
كتاب الطبيخ لابن سيار الوَرَّاق كتابُ طبخٍ من أقدم كتب الطبخ العربي، ويعود تأريخه إلى منتصف القرن العاشر الميلادي (940م ~). وكتاب الطبيخ هو العنوان المختصر من عنوان الكتاب الأصلي، والعنوان كاملاً هو: كتاب الطبيخ وإصلاح الأغذية والمأكولات وطيبات الأطعمة المصنوعات مما استخرج من كتب الطب وألفاظ الطهاة وأهل اللب
دليل القراءة والبحث العلمي لـ كتاب الطبيخ - مقدمة
عند دراستك ومطالعتك لكتاب كتاب الطبيخ - مقدمة للمؤلف ابن سيار الوراق، فإنك تطلع على نتاج علمي وفكري هام يثري حصيلتك المعرفية ويسهم في بناء وعيك التراثي أو الحديث. ولتحقيق أقصى استفادة علمية من هذا المصنف، نوصي الباحثين باتباع خطوات الفحص المنهجي: أولاً، قراءة مقدمة المحقق أو المصنف للوقوف على منهج التأليف والمصطلحات المعتمدة. ثانياً، الاستعانة بفهارس المباحث لتحديد الأقسام الدقيقة والوصول السريع للمعلومات. وأخيراً، مقارنة وتدقيق النصوص الواردة بالنسخ التراثية المرجعية الأخرى لتفادي السقط أو التصحيف اللفظي.
يمكنك أيضاً البحث والمطابقة عن هذا العنوان عبر قواعد البيانات الرقمية الخارجية الشريكة مثل المكتبة الشاملة الرقمية لـ كتاب الطبيخ - مقدمة لمقارنة المتون وتخريج الأحاديث والروايات والوقوف على التعليقات الحاشية. تقدم منصة البيان للكتاب هذه النسخة بصيغة PDF كاملة للتحميل المباشر والقراءة المتوافقة مع مختلف الأجهزة لدعم طلاب العلم والباحثين في شتى بقاع العالم.
نسخة رقمية
متاحة للتحميل والقراءة الفورية
صيغة الملف
حجم الملف
1.48 MB
التحميلات
0
القراءات
0
مؤلفات أخرى للمؤلف
تصفح بقية الكتب والمؤلفات لـ ابن سيار الوراق
عناوين مشابهة
اكتشف المزيد من الكتب في نفس التصنيف أو المجال
